Heerlijk Genieten staat voor genieten van lekker eten, óók wanneer je te maken hebt met een voedselallergie of -intolerantie. Het idee voor deze website is ontstaan doordat wij binnen ons gezin te maken kregen met verschillende voedselintoleranties, waaronder coeliakie, lactose-intolerantie en fructose-intolerantie. Later kwam daar ook nog een histamine-intolerantie bij. Uit eigen ervaring weten wij dat eten met voedingsbeperkingen soms een uitdaging kan zijn. Toch betekent dit niet dat je niet meer kunt genieten van heerlijke en gevarieerde maaltijden. Met de juiste aanpassingen zijn veel recepten eenvoudig om te toveren tot smakelijke varianten zonder gluten, lactose, fructose of andere ingrediënten die klachten kunnen veroorzaken.

Via deze website wil ik mijn kennis, ervaringen en zelfontwikkelde recepten met je delen. De website is nog volop in ontwikkeling en zal de komende tijd steeds verder worden uitgebreid met praktische informatie, handige tips en natuurlijk veel heerlijke recepten. Heb je een specifieke vraag? Neem dan gerust contact met ons op via e-mail, Instagram of Facebook. Wij helpen je graag verder!